Stolarz to rzemieślnik, jaki zajmuje się realizowaniem mebli drewnianych, a także ich konserwacją, instalowaniem bądź malowaniem. Zajęcie cieśli wymaga stosownych zdolności zawodowych, między innymi dużych umiejętności manualnych, i także umiejętności realizowania i odczytywania rysunków technicznych. Stolarz musi również charakteryzować się pewnymi istotnymi zaletami, takimi jak sumienność, odpowiedzialność i cierpliwość.